Смесь настоек
Чтобы приготовить эту смесь настоек, вам понадобится: 2 части настойки солодки; 2 части настойки корня одуванчика; 1 часть настойки пустырника; 7 часть настойки корня единорога или ложного корня единорога; 1 часть настойки батата. Используя небольшую воронку, слить настойки в одну бутылочку, рассчитанную на 200 мл. Добавляйте 1—3 пипетки смеси в небольшое количество воды и принимайте 2—3 раза в день от 3 до 5 дней в неделю.Всегда старайтесь ориентироваться на минимальную дозу. Как только почувствуете облегчение, уменьшайте дозировку препарата.
Настойка панацея. Витекс помогает сбалансировать гормональный фон, уменьшить явления тревожности, а ложный корень единорога оказывает влияние и на выработку гормонов, и на работу пищеварительного тракта. Силена Герон, вице-президент Медицинской академии (Аризона), советует принимать смесь, рецепт которой приводится ниже. Дудник, солодка, черный кохош и клевер посевной усиливают активность продуцирования эстрогенов, что оказывает положительное воздействие при проявлении определенных симптомов менопаузы — приливов, ночной потливости, нерегулярных Менструаций. Шалфей также очень эффективен для устранения приступов ночной потливости и улучшает усвоение питательных веществ. Зверобой весьма полезен при депрессивных состояниях, поэтому доктор Герои включает его в свой рецепт. Она говорит:«Конечно, наибольший эффект женщина получает отфитотерапии при правильном подборе препаратов для ее индивидуальных потребностей. Но рецепт, который приводится ниже, действовал как эффективное средство в большинстве случаев, оказывая на состояние моих пациенток благотворное влияние».
Рецепт спасения при гормональной перестройке от Розмари Гладстар. Рецепт, который мы предлагаем ниже, способствует укреплению эндокринной системы, от эффективности функционирования которой зависит выработка гормонов в нашем организме. В период наступления менопаузы надпочечники начинают выполнять основную роль в продуцировании эстрогена. В этот период очень важно поддержать себя растительными препаратами, советует автор «Семейного травника» Розмари Гладстар. Все включаемые в рецепт компоненты известны своим широким спектром действия: сарсапарель обладает общеукрепляющим действием, кохош традиционно прописывается при нарушениях гинекологического характера, а батат способен оказывать влияние на процесс выработки гормонов. Розмари настаивает на использовании сушеных трав, в качестве которых вы абсолютно уверены. Она рекомендует настаивать их на хорошем коньяке или водке. Готовые аптечные настойки не менее эффективны. Вы можете применять полученный тоник в течение длительного времени и добьетесь стойкого результата.
Тоник от Розмари Гладстар
2 части настойки батата; 1 часть настойки сарсапарели;
1 часть настойки черного кохоша;
2 части настойки элеутерококка;
1 часть настойки дудника;
3 части настойки шалфея;
3 части настойки солодки;
3 части настойки корней одуванчика.
Смешайте травы. Поместите 4 столовые ложки смеси в бутылку с широким горлышком и залейте 470 мл водки или хорошего коньяка. Накройте плотной крышкой и поставьте в теплое темное место на 4—б недель. Ежедневно встряхивайте смесь, чтобы травы хорошо перемешивались с алкоголем. После того как смесь настоится, процедите ее. Принимайте по 2 чайной ложки три раза в день в течение 3 месяцев. Вы можете смешивать настой с водой или соком. Если вы смешиваете настой с чаем, он должен быть без кофеина. Чтобы избежать раздражительности, не употребляйте напитки, содержащие кофеин, на фоне приема препаратов женьшеня и элеутерококка.
Особый чай Аманды Кроуфорд
Если вы любите чай, попробуйте смесь, рецепт которой разработала фитотерапевт Аманда МакКуэйд Кроуфорд, автор книги «Применение лекарственных растений в период менопаузы». Применяйте только высококачественные проверенные сухие травы. Указанное количество приводится для взвешивания сухих трав:
85 г витекса;
55 г дудника;
кожура одного апельсина или лимона (Эля запаха);
30 г элеутерококка или солодки;
55 г зверобоя;
55 г хвоща полевого;
85 г пустырника.
Смешайте травы. Залейте кипящей водой из расчета 30 г трав на 950 мл воды. Накройте крышкой и дайте настояться 20 минут, процедите.Принимайте по 1 стакану три раза в день — это норма, рекомендуемая Амандой.
Витекс. Вы можете принимать 5—15 капель настойки витекса, смешав его с водой, три раза в день. В европейских странах витекс прописывают для облегчения состояния при ПМС. Препарат помогает восстановить гормональный баланс, как отмечает в своей книге «Терапия растительными тониками» Даниэль Моури. Таблетки по 500 мг дважды вдень тоже подойдут.
Излечение сердца
С наступлением менопаузы уровень выработки эстрогенов падает. Каждый год после наступления менопаузы риск возникновения заболеваний сердца возрастает, К счастью, существует много способов свести этот риск к минимуму. Для этого необходимо постоянно держать под контролем артериальное давление и сбалансировать свой рацион, не злоупотребляя пищей с высоким содержанием холестерина. Женщины, правильно организующие свое питание, получают все необходимые для здоровья сердца компоненты из пищи, но травы и добавки могут обеспечить дополнительную защиту.
Витамин Е. Исследования показывают, что у женщин, которые принимают витамин Е, риск сердечного приступа снижается до 41 %. Витамин Е предотвращает развитие болезней сердца, так как защищает наш организм от свободных радикалов — вредоносных кислородных молекул, поражающих ткани. Эти молекулы способствуют образованию холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Витамин Е может предотвратить этот процесс, нейтрализуя вредное действие свободных радикалов. Специалисты советуют женщинам принимать 100—400 ME витамина Е ежедневно. В то же время представляется целесообразным и параллельный прием мультивитаминных комплексов с высоким содержанием витамина С, еще одного антиокси-данта, который усиливает эффективность действия витамина Е.
Жирорастворимый витамин С. Витамин С предохраняет стенки кровеносных сосудов от истончения — процесса, подстерегающего нас по мере старения организма. Мария Салиндро, президент Интернет-организации, которая предоставляет всю имеющуюся информацию о научных достижениях в борьбе с процессами старения, объясняет, что когда стенки сосудов истончаются, сосуды становятся ломкими, и это приводит к развитию воспалительных процессов и отложению холестерина на стенках коронарных артерий.
Аскорбиновая кислота относится к водорастворимым формам витамина С. Но она не эффективна для сохранения здоровья сосудов. А 1000-2000 мг жирорастворимого витамина С, аскорбил палмитата, напротив, обеспечит защиту стенок артерий от патологических преобразований. (Если вы принимаете лекарства, снижающие уровень холестерина, обязательно предварительно проконсультируйтесь со своим врачом перед тем, как принимать добавки
витамина С.) Даже те люди, которые получают достаточное количество витамина С, могут принимать дополнительно этот витамин, чтобы увеличить уровень «хорошего» холестерина.
Фолиевая кислота. Если вы не завтракаете каждый день хлопьями, обогащенными фолиевой кислотой, вам придется съедать 5 чашек капусты, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в этом компоненте. Кардиолог Стефан Синатра (Коннектикут) рекомендует принимать дополнительно 800 мкг фолиевой кислоты.
Витамины группы В. Витамины этой группы очень полезны для нормального функционирования сердца, потому что они нейтрализуют действие гомоцистеина — аминокислоты, которая способна нарушить нормальную работу кровеносных сосудов. Гомоцистеин образует на стенках артерий «пятна», на которых появляются холестериновые бляшки. Результатом развития этого процесса может стать появление деструктивного воздействия свободных радикалов, нейтрализуя свободный электрон этих нестабильных молекул. Витамин Е защищает наши легкие от диоксида азота,
озона и других загрязнителей, которые окисляют клетки легких.
Витамин Е: сила естественных источников
Предыдущее поколение помнит, как указывает Мааре Трабер, специалист в области питания из университета Орегона, что витамин С возглавлял «хит-парад» витаминов. Ситуация изменилась. Теперь витамин Е привлекает все большее внимание. Доктор Трабер, изучая эту тему, работает в институте Лайнуса Полинга. Витамин Е незаменим для предотвращения проблем с сердцем. Кроме того, он способен очищать легкие oт загрязнения, но только в том случае, если организм обеспечен достаточным его количеством. Суточная потребность в витамине Е составляет 30 ME, но эксперты советуют увеличить дозу до 100—200 ME. Такое количество витамина получить из пищи достаточно сложно, поэтому лучшим вариантом решения проблемы представляется прием витаминных добавок. Представим на минутку, что нам необходимо получить этот витамин только из естественных источников. Тогда нам пришлось бы съесть 6 чашек арахиса или 39 чашек вареного шпината, из которого мы бы могли получить 100 ME витамина Е. Доктор Трабер настаивает: «Даже самый богатый рацион не обеспечил бы нас должным количеством витамина Е, поэтому прием добавок является очень важным и полезным реальным источником насыщения организма витамином Е».
Какие препараты лучше, имеющие натуральное происхождение или синтетические? В ходе некоторых исследований было установлено, что витамин Е в естественном виде d-альфа-ткоферола, предпочтительнее dl-альфа-токоферола, синтетического аналога. Преимущества d-альфа-токоферола объясняются активностью его формулы. В случае приема синтетического препарата нам бы понадобилась доза в 400 ME, в то время как натуральный витамин Е эффективен уже при приеме 200 ME. Кроме того, натуральный витамин Е накапливается в организме со скоростью в три раза большей, чем синтетический витамин Е.Это гарантирует более высокую степень защиты организма. В пище содержатся восемь типов молекул витамина Е: альфа-, бета-, гамма-, дельта-токоферолы и альфа-, бета-, гамма-, дельта-токотриенолы. Специалисты утверждают, что даже на фоне приемов витаминных добавок витамина Е следует включать в свой ежедневный рацион еду, богатую этим витамином, — соевые продукты, кукурузу, авокадо, арахисовое масло, зародыши пшеницы и семечки подсолнечника. Большие дозы витамина Е увеличивают риск возникновения кровотечений. Прежде чем включить витамин Е в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, особенно если у вас повышенное артериальное давление, вы курите или у вас был инсульт. Консультация с доктором обязательна также и в том случае, если вы принимаете антикоагулянты или аспирин.
Рекомендуемые нами витамины помогут вам сохранить стенки сосудов в нормальном состоянии:
Витамин В12. Ваши возможности получить достаточное количество этого витамина только лишь из пищи весьма ограниченны. Этот витамин содержится в красном мясе, употребление которого большими порциями чревато другими проблемами, поэтому есть смысл принимать этот витамин в виде добавки. Доктор Си натра рекомендует дозу в 20 мкг.
Витамин В6. Даже если вам не угрожает появление холестериновых бляшек и закупорка сосудов, дефицит этого витамина в организме автоматически включает вас в группу риска. Этот компонент играет существенную роль в сложных химических процессах, происходящих в организме, в частности он помогает усвоению жиров, белков и углеводов. Кроме того, витамин В6 участвует в превращении аминокислоты триптофана в другой жизненно важный витамин группы В — ниацин. Суточная потребность организма в витамине Вб составляет 20 мг.
Ниацин. В больших дозах ниацин увеличивает уровень «хорошего холестерина» (липопротеинов высокой плотности, ЛВП) и снижает уровень «плохого» (липопротеинов низкой плотности, ЛНП). Он влияет и на фибриноген, белок крови, который может вызывать образование тромбов. Ни-ацин особенно эффективен тогда, когда принимается одновременно с лекарственными препаратами, понижающими уровень холестерина, Прежде чем принимать ниацин, обязательно проконсультируйтесь с наблюдающим врачом,
Рыбий жир. Если вы подвержены риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, врач наверняка рекомендовал вам снизить потребление насыщенных жиров, включая жиры животного происхождения, сливочное масло. Доктор-натуропат Декер Вайс предлагает перенести акцент на потребление жирных кислот омега-3 и омега-6, которые действуют таким образом, что наш организм начинает вырабатывать меньше вредного простагландина, гормоноподобного вещества, которое может вызывать закупорку сосудов и повышать кровяное давление. Рекомендуемая доза жирных кислот составляет 1000—3000 мг в день,
Коэнизим Q10. Этот чудодейственный компонент увеличивает пропускную способность сердечной мышцы. Кроме того, коэнзим Q10 гармонизирует работу печени. Однако ряд лекарственных препаратов, в частности антидепрессантов и препаратов, снижающих уровень холестерина в крови, могут нейтрализовать действие коэнзима Q10 Доктор Вайс отмечает, что наиболее оптимальной можно считать дозировку в 30—50 мг в день.
Аспирин. Вы, наверное, думали, что аспирин может помочь лишь при головной боли, однако он оказывается бесценным оружием против сердечных приступов. Некоторые доктора даже настаивают на его ежедневном приеме. Если же вы скомбинируете прием препарата и витамина Е, то получите еще более эффективное сочетание добавок, отличающееся доступностью и безопасностью. Аспирин значительно снижает риск сердечных приступов, подавляя слипание тромбоцитов. Это хорошая новость для женщин, которые, согласно результатам исследований, больше страдают от образования тромбов, чем от закупорки артерий, что характерно для мужчин. Когда и сколько аспирина вам лучше принимать? Ответ вам даст наблюдающий вас доктор. Если у вас обнаружили коронарную болезнь сердца, но у вас не было сердечных приступов. Вы можете уменьшить риск сердечного приступа на треть, если будете принимать аспирин регулярно. Нанетт Венгер, главврач кардиологического отделения Грэди Хоспитал (Атланта), настаивает на ежедневном приеме аспирина при указанных обстоятельствах.
Если у вас был сердечный приступ. Прием от 80 мг до 325 мг аспирина в день может предотвратить следующий сердечный приступ.
Если вы переживаете сердечный приступ. При первых признаках боли примите 325 мг аспирина, что увеличит ваши шансы на преодоление приступа на 25 %. (Если таблетка покрыта оболочкой, разжуйте ее, чтобы аспирин подействовал быстрее,) Исследователи из Йельского университета считают одной из причин спасения жизни пациентов с сердечно-сосудистыми болезнями в известных клиниках именно активное применение аспирина.
Если вы не страдаете коронарной болезнью сердца, но у вас диагностирован диабет или высокий уровень холестерина. Следуйте рекомендациям лечащего врача. Женщина, у которой нет заболеваний сердца, а риск их развития не отягощен дополнительными факторами, неподвергается опасности сердечного приступа, поэтому нет смысла принимать аспирин, который в редких случаях, но все же может вызвать раздражение слизистой желудка и кровотечение.
Клетчатка. Клетчатка традиционно прописывается людям с высоким риском возникновения болезней сердца. Клетчатка связывает желчь, что предотвращает повторное усвоение жиров организмом. Известно, что клетчатка способствует снижению артериального давления. В ходе одного эксперимента проводилось наблюдение за 40000 медсестер в течение 4 лет. Было установлено, что у тех, кто принимал клетчатку, был минимальный риск развития гипертонической болезни. В ходе другого эксперимента животным специально повышали кровяное давление с помощью диеты, включавшей в себя продукты повышенной жирности, после чего животных переводили на диету с низким содержанием жиров и прием добавок клетчатки. После этого в большинстве случаев фиксировалось снижение кровяного давления на 10—15%. Клетчатка бывает двух видов — растворимая и нерастворимая. Первый тип более важен для снижения артериального давления и уровня холестерина. Этот тип клетчатки содержится во фруктах, овсянке и блюдах из бобов. Если вы хотите принимать клетчатку дополнительно, ищите добавки, которые содержат смешанные растворимые волокна (овсяные отруби, пектин). Черный чай. Если вы входите в группу риска тех людей, у кого может случиться сердечный приступ, ваш доктор может назначить вам ежедневный прием аспирина и витамин Е, Мы рекомендуем в этом случае обязательно включить в свой рацион и чай. Когда исследователи поставили цель изучить привычки нескольких сот мужчин и женщин относительно потребления чая и кофе, то выяснили, что регулярные чаепития способствуют снижению риска возникновения сердечного приступа. (Употребление кофе никак не влияло на снижение риска сердечного приступа.) Речь идет об употреблении черного чая, который богат флавоноидами — натуральными антиоксидантами, что, как предполагают ученые, и является причиной положительного влияния чая на работу сердца. Умеренное потребление чая, одна или две чашки в день, не принесет вам никакого вреда. Как утверждает Говард Сессо, эпидемиолог, который вел исследование, для вашего сердца чашка чая будет настоящим бальзамом.
Аминокислоты. Аминокислоты L-лизин и L-пролин помогают поддерживать нормальный режим работы сосудов и способствуют устранению причин нарушений кровообращения. Закупорка сосудов в 50 % случаев является причиной летального исхода для пациентов с болезнями сердца. Но прежде чем начать прием аминокислот, обязательно посоветуйтесь с вашим врачом.
Чесночные добавки. Все достоинства чеснока широко известны, поэтому если он и так присутствует на вашем столе, продолжайте в том же духе (ниже приводится рецепт супа с чесноком, который станет отличной профилактикой для вашего сердца). Для большинства людей, однако, пять или шесть зубчиков чеснока в день могут стать серьезным испытанием, поэтому чесночные таблетки представляются отличным выходом для тех, кто уже задумался о приеме препаратов, снижающих уровень холестерина. Отдайте предпочтение чесночному порошку в таблетках или капсулах, которые начинают действовать только в тонком кишечнике, где высвобождается активный ингредиент этого препарата, аллицин. Исследования показали, что прием чесночных таблеток способствует снижению уровня холестерина на 10— 12 %, а уровня липопротеинов низкой плотности и триглицеридов — на 15 %. На фоне этих процессов наблюдается повышение на 10% уровня «хорошего» холестерина, липопротеинов высокой плотности. Для достижения стойкого результата вам надо принимать препарат с потенциальным содержанием аллицина 4000 мкг. Курс приема составляет от 1 до 3 месяцев.
Гагул. Это природная смола мирры. Растение привлекло к себе внимание после того, как была обнаружена его способность влиять на уровень холестерина. Гагул помогает печени «отслеживать» липопротеины низкой плотности. Тиэраона Лоу-Дог, практикующий семейный терапевт (Нью-Мексико), советует принимать препарат в стандартизованной форме. Суточная норма — по 25 мг трижды в день. Такая доза сохраняется до наступления ощутимого положительного результата, после чего ее можно снизить до 25 мг один раз в день.
Магний. Если у вас повышенное артериальное давление (АД, постоянно превышающее норму 140/90 мм рт. ст.), то, возможно, это связано с дефицитом магния. Те, кто чувствуют связь между потреблением соли и повышением давления, могут недополучать магний, калий, кальций или другие минералы. Магний способствует сохранению тонуса кровеносных сосудов, что помогает им оставаться эластичными. Если для контроля артериального давления вы принимаете диуретики, это может негативно сказываться на запасах магния. Диуретики прекращают действовать через 6 месяцев после прекращения их приема, в том случае, когда уровень магния в вашем организме слишком низкий. «Дополнительный прием магния может снова заставить диуретики работать», — говорит доктор Вайс. Он добавляет, что безопасной дозой считается 350 мг в день. Самые предпочтительные формы препарата — это магния оротат и магния глицинат.
Калий. Калий способен оказывать влияние на объем крови, потому что он помогает выводить натрий, говорит Дэвид Йанг, профессор кафедры физиологии и биофизики университета Миссисипи. С выведением натрия происходит и выведение воды, что уменьшает объем крови и, соответственно, артериальное давление. Самый надежный и безопасный способ получения калия — из пищи. Печеный картофель, чернослив, авокадо, обезжиренный йогурт — вот лучшие источники этого минерала. В форме добавок калий представлен таблетками, доза которых составляет 99 мг. На фоне приема диуретиков вопрос о дополнительном приеме калия вы должны решить только с вашим врачом, после того как он обследует состояние ваших кровеносных сосудов.
Кальций. Кальций, как и магний и калий, оказывает влияние на объем крови и способность кровеносных сосудов нормально функционировать. Суточная потребность в кальции составляет 1000 мг, однако такого количества кальция многие из пищи не получают. Если вы испытываете дефицит кальция, если у вас повышенное давление, лучше всего будет посоветоваться с врачом относительно приема кальциевых добавок. Доктор Вайс заявляет: «Я обычно не прописываю кальций при повышенном артериальном давлении. Исключение я делаю для женщин пожилого возраста с выраженным остеопорозом. Дополнительный прием кальция может оказать влияние на действие магния».
Имбирь. Имбирь действует сразу в двух направлениях: во-первых, он способствует снижению артериального давления, а во-вторых — уменьшению уровня липопротеинов низкой плотности на фоне повышения уровня липопротеинов высокой плотности. Имбирь способствует предотвращению сердечных приступов, потому что препятствует слипанию тромбоцитов. Принимайте одну капсулу имбиря 500 мг три раза в день. Затем снижайте дозу, ориентируясь на результаты анализа, который проводится через 8 недель после начала курса. Имбирь сохраняет все свои полезные свойства даже при кулинарной обработке, поэтому смело включайте его в рацион (рецепт вкусного и полезного супа с имбирем приведен выше).
Пажитник сенной. По утверждению Мэри Бовэ, директора клиники натуропатии в Вермонте, прием 1—2 столовых ложек молотого пажитника сенного 3—4 раза в день принесет вам ощутимую пользу. В ходе одного из исследований у людей, принимавших чашки пажитника в течение 20 дней, уровень «плохого» холестерина снизился на треть, при этом уровень «хорошего» холестерина остался неизменным. Пажитник имеет горько-сладкий привкус. Молотые семена хорошо сочетаются с пищей. Другим вариантом приема препарата может стать чай (готовые пакетики продаются в аптеках), Вы можете взять 1 чайную ложку молотых семян и залить их кипятком. Если вкус не пришелся вам по душе, принимайте пажитник в капсулах (1—2 капсулы с содержанием активного ингредиента 580 мг). Принимать 3—4 раза в день, как советует доктор Бовэ.
Куркума. Исследователи из Индии — страны, где куркума является компонентом традиционной национальной кухни, — доказали, что куркума подавляет способность организма усваивать холестерин. Альтернативой использованию молотой куркумы в процессе приготовления пищи может стать прием 150 мт куркумы в капсулах 3—4 раза в день. Добавки куркумы, по словам доктора Бовэ, предлагаются в большинстве аптек.
Корень одуванчика. Многие целители настаивают на связи уровня холестерина в крови с работой печени. «Запущенная» печень может стать причиной увеличения уровня холестерина», — говорит Памела Скай-Джинн, доктор-натуропат, семейный терапевт (Орегон). Именно в этом случае на помощь приходит одуванчик. Хотя наука не располагает точными доказательствами того, что одуванчик способствует снижению уровня холестерина, это растение, согласно утверждению натуропатов, прекрасно влияет на работу печени. Это средство простое и доступное, но в нашем случае нам понадобится настойка корня одуванчика. Возьмите чайную ложку настойки, смешайте ее с небольшим количеством воды и выпейте. Принимать препарат лучше всего в течение 2 месяцев, после чего сделать 2 недели перерыва. Продолжайте прием такими курсами до тех пор, пока уровень холестерина не уменьшится. Некоторые доктора прописывают эту настойку как диуретическое средство при повышенном давлении, но рекомендуемая доза в этом случае определяется врачом.